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文化的結合-鹿窯菇事

2019產業相關資訊&業界產品分享 - 2019/7/12

 

■ 文化的結合-鹿窯菇事

 堅持只為了種出最好香菇

 

 

「鹿窯」利用艾草制菌的特性做「有機消毒」,用中國古早自然的薰香作為最佳防治,

▼堅持一年一作菇,讓土地慢慢休憩、調養生息恢復元氣,所以香冬菇肉質才會肥厚紮實,口感特別鮮甜芬芳。▼

 

鹿窯園主陳威方先生,在2000年離開科技公司到南投上山學習種香菇,

▲開始一年只種一季,奠定「年,一作菇」的基礎,採用無農藥的栽培方式,種植出台灣第一個取得有機認證的香菇。

  包裝讓我們對香菇的印象又升級了。

 

 

 

來源:https://read01.com/zh-tw/xD2Rx6z.html#.XSKmwegzaUk

2017/08/20 來源:旅遊輿情

 

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